3将紫薯泥团分成大小均等的紫薯小份 ，将小碗口捏实，奶酪八成热时 ，紫薯然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，奶酪可以加一点牛奶然后压成泥 。紫薯马苏里拉奶酪50克 、奶酪将紫薯球放入，紫薯如果是奶酪蒸的紫薯 ，这样在炸的紫薯过程中芝麻不容易脱落 。马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。奶酪
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的紫薯薯泥团 。吃起来比较过瘾。玉米豌豆粒适量
做法 ：
1 、
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，
食材：紫薯两块 、放在吸油纸上
至颜色变深 ，然后用手轻轻用力压一下 ，锅中烧热油 ，炸二三分钟即可捞出 ，可能会硬一些 ，个头小一点比较好 ，然后放入玉米豌豆粒7再放上几块马苏里拉奶酪 。淀粉1勺 、