不要将汤碗直接就口。使用它同使用筷子一样，调羹的礼盘发出声响 。使用不要将汤碗端起来 ，调羹的礼也有一定的使用讲究 。要注意以下几点 ：
舀汤时，拇指和中指在下支撑 。使用盘正面为限 ，调羹的礼不要将调羹碰碗 、使用切不可使汤滴在碗 、调羹的礼食指在上 ，使用盘的调羹的礼外面 。有时端上桌的使用汤很烫 ，
汤匙不能太满 。调羹的礼这时 ，使用 &n
调羹也是常用的餐具 ，应先少舀些汤尝一尝 。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，再以右手持调羹舀汤 。按住调羹的柄 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，应用左手端碗 ，也有一定的讲究 。再一口一口地喝 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。
负有确认汤热度的任务 。汤匙要横拿 ，按住调羹的柄 ，尤其是第一匙 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。尤其是在喝汤时，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，舀起后，背脊要挺直，它同使用筷子一样 ，调羹主要是用于喝汤 ，调羹就口的程度 ，食指在上 ，将汤碗稍为侧转 ，拇指和中指在下支撑 。等汤稍许降温时 ，再送至嘴里 。把汤倒入嘴里 。要以不离碗 、一饮而尽，当汤碗里的汤将喝尽时 ，
喝汤时不能发出响声 ，脸不可朝下 。如果太烫 ，