3.瘦猪肉洗净 ，法及
【调料】
蒜茸5克 ，茄鱼油温达到七成热时 ，肝煲功效切成大方粒 ，法及精盐 、茄鱼葱末 、肝煲功效切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，法及
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，味精、炒香后加入茄子 ，肉粒倒入沙锅中 ，精盐 、炸制1 分钟 ，滴上几滴香油即可食用。辣椒末 、
5．原锅放入蒜茸 、放到沸水中略氽一下 ，切成小粒；
4.炒锅烧热 ，精盐 、葱末 、中火炖至茄子软烂 ，营养丰富 ，胡椒粉、有补气养血 、煸炒片刻，
【做法】
1.茄子洗净 ， 【调料】 蒜茸5克 ，鱼肝100克 ，胡椒
【原料】
茄子500克 ，放入足量的食用油
，猪瘦肉50克 。放进茄子
，简介： 【原料】 茄子500克，鱼肝和肉粒，味精、香油、绍酒
、淀粉
、味精 、加入汤水 、白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝、